Champagne Albin Martinot

Situé dans la Côte des Bar en Champagne, notre domaine s'étend sur 4.5 hectares le long de 6 villages.
La création de la marque et le changement de statut en Récoltant-Manipulant, il y a 15 ans, a permis de valoriser un patrimoine familial transmis depuis 3 générations.
Aujourd'hui la maison propose 3 gammes de Champagne qui se caractérisent par leurs cépages, leurs vinifications et leurs dosages.
Si depuis 2019 le domaine est déjà certifié HVE3, 2021 ouvre de nouveaux enjeux sur 3 ans avec la conversion en Viticulture Biologique et la plantation de nouveaux cépages tels que le Petit Meslier et l'Arbane qui viendront compléter les cépages déjà présents à savoir le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Blanc.